【AI大模型进阶】重试机制与容错处理：API 挂了怎么办？优雅地处理异常
这是【AI大模型进阶】系列第七十九课，补齐AI工程稳定落地的最后一块核心短板。
在前序课程中，我们已经完整掌握大模型训练调优、新版OpenAI API调用、Function Calling工具交互、Streaming流式输出、异步高并发编程等核心能力，足以开发出功能完整的AI对话、智能体、批量推理项目。但绝大多数开发者的AI项目，都卡在最后一步无法上线：功能能跑，但不稳定。
本地测试次次成功，上线后频繁出现：API超时、网络抖动、服务限流、502/503报错、密钥超限、瞬时连接失败等问题。一旦出现异常，程序直接崩溃、任务中断、用户请求报错、批量作业全盘终止。
真实线上生产环境，网络永远不可靠、API服务永远有概率宕机。没有容错与重试机制的AI代码，永远只是Demo，无法成为工业级项目。
本节课零基础精讲大模型API专属的重试机制与容错处理，通俗讲解异常原理、重试策略、分级容错、异常捕获与降级方案，搭配同步/异步全套可运行代码，手把手教你实现“API挂了不崩溃、瞬时错误自动恢复、严重异常优雅降级”的稳定AI服务，彻底解决线上报错、任务中断、服务崩溃问题。
一、为什么AI项目必须做容错与重试？
1、大模型API调用的天生不稳定性
不同于本地代码运行，OpenAI、各类大模型中转API属于跨网络IO调用，整条链路存在无数不稳定因素，线上高频异常场景如下：
1、瞬时网络抖
